Sei interessato ad imparare come si preparano i tipici piatti Toscani o Tedeschi? Piatti che non trovi nei menù dei ristoranti locali? Cibo delizioso, genuino, le sue ricette tramandate da generazioni e che cari amici hanno voluto condividere con me. Unisciti a noi nei nostri veri corsi di cucina pratici in una cucina di campagna in stile familiare. Sorprendi i tuoi amici e la tua famiglia a casa con un delizioso e autentico piatto italiano fatto da te. Offriamo piatti che si posso replicare facilmente a casa indipendentemente da dove vivi. E naturalmente facciamo anche corsi Vegetariani. Partecipa ad uno dei nostri corsi sia a pranzo che a cena. Ti mettiamo davvero all’opera insegnando per lo più piatti tipici locali utilizzando preferibilmente verdure ed erbe aromatiche del nostro orto, uova delle nostre galline, carne dei nostri agnelli o selvaggina e funghi raccolti nei boschi circostanti.
Durante i nostri corsi estesi di mezza giornata, se hai un po’ più tempo di 3 ore, ti portiamo anche a far spesa nei supermercati locali, spiegando verdure e altri cibi e il loro uso in cucina, vivendo così un po’ nella modalità stile di vita italiano e sicuramente impareresti anche un po’ d’italiano. Forse potremmo fare anche una degustazione di salumi e formaggi, magari anche con un bel bicchiere di vino?
Conoscere il famoso aceto balsamico durante un'altra degustazione.
Se desideri condividere questa esperienza con gli altri, cucinare, mangiare e bere con loro, sei nel posto giusto. Prepareremo un menu di 4 portate (anche vegetariano) utilizzando cibi di stagione. Le regole vanno: più cuochi, più piatti!! Naturalmente puoi anche prenotare lezioni private. Anche i bambini possono cucinare, purché siano abbastanza alti da poter lavorare facilmente sul piano di lavoro e possano maneggiare i coltelli.
Noi offriamo un corso base di 3 ore:
Dalle 11:00 alle 14:00 (con il pranzo)
Dalle 17:00 alle 20:00 (con cena)
Mezza giornata con la spesa, degustazioni ecc.. dalle 10:00 alle 15:00
Le tariffe variano a seconda del numero dei partecipanti. Includono istruzioni, preparazioni pasti e tutte le bevande standard. Amici e familiari possono partecipare al pasto come ospiti paganti.
